面包糠炸东西变黑是不可以继续食用的，食物经过高温油炸后其中的各种营养素被---破坏，食物的性质也发生了改变，其中产生的黑色物质是高温碳化的物质。油炸食物中含有---并芘，这种物质对人体健康有害，尽量不要食用。
食用后可能会出现、---的---，而且炸黑的食物也没有营养价值了，如果经常食用会影响健康，对身体产生不好的影响。
面包糠制作方法：
1、可用日常剩余的面包作为材料，将其切成小块。
2、倒入烤盘中均匀铺开，150度烤制。
3、烤制期间要将面包块翻动几次，冠县面包糠，以---面包块能够均匀酥脆。
4、待烤制成功后拿出晾凉，然后用搅拌机打碎成末。
5、将打碎的面包屑过筛。
6、剩余细细的面包屑就是制作成功的面包糠了。
7、将面包糠放置入干燥的瓶中，面包糠厂，需要时取出即可使用了。
大多数都是用黄色面包糠所煎炸的呢?那也不是黄色的面包糠更有营养，面包糠的价格，只是在我们看到黄色的食品比白色的食物看起来的有食欲，所以说才大多数用黄色的面包糠，因为黄色可以---我们的神经激发，并且还可以促进我们身体的食欲，并且对于集中精力和提高学习兴趣有非常大的帮助，所以说一些大多数的商贩才会选择用黄色的面包糠。
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