面包糠生产厂家-普天食品-夏津面包糠

临沂普天面包糠是一种广泛运用的食物添加附料，用于油炸食物外表，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、养分---。

作用

它一般用于油炸及油煎食物，面包糠生产厂家，其主要作用是起到---食物被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的作用。

辨别

需求提示的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制造，面包糠品牌，并且带进了面，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

1、颜色不同

两者颜色不同，因此炸出来du的效果也有差距。zhi白色的面包糠炸出来的效果不如黄色的有食欲。

2、制作成品不同

白面包糠炸出来的食物如雪般清新爽朗，相比于黄色的面包糠是不同的风格。黄面包糠含有柠檬黄炸出来颜色金黄，色泽鲜亮。

3、产品配料不同

白面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（---钙、柠檬黄、日落黄、---c、淀粉酶）。黄面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（---钙、---c、淀粉酶）。因此黄色面包糠相比于白色面包糠多了柠檬黄与日落黄。