香蕉是很有食用价值的水果,并且它的口感---,是很常见也很受人们欢迎的。香蕉也是可以做成美味小吃的,那就是炸香蕉。炸香蕉的做法也各有不同,其中常见的就是面包糠裹着香蕉炸了。
1. 准备好所有的食材。
2. 鸡蛋打成鸡蛋液,香蕉去皮切小段。
3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。
4. 再放入面包糠中滚满面包糠。
5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6. 中小火炸制金黄。
7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
首先需要给大家说明的是,自制面包糠不能用全麦面包,其它面包均可。此外,做之前要先把面包表面那层黄色的皮剥掉。这样做出来的面包糠就会很均匀,没有杂质。
取切片面包,切去四边。然后改刀成小方块,用煎锅不放油小火慢慢烘干。将烘干后的面包块稍晾凉,然后放在食品袋里用擀面杖碾碎,筛掉没碾碎的面包块,这样---的“面包糠”就做好咯。剩下的面包片还可以继续---过滤,也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃。
土司去掉外皮,切小块,放入搅拌机,15秒钟即可。用这种方法自制面包糠,但做出的面包糠要放一段时间才会变硬,舟山面包糠,不能马上使用。
吐司2片切成小丁。平底锅加热,开小火放入吐司小块---的翻炒几分钟,再用铲子压碎,面包糠批发价格,至吐司变硬变脆。将吐司碎放入筛网,用擀面杖压成粉末状即可。
把剥掉皮的面包放进食品袋里,系紧袋口,面包糠批发厂家,放进冰箱的冷冻室,面包糠批发供应,冷冻两个小时。冻至面包发硬后将其取出,掰下一小块,一捏就碎了,再用手搓至均匀无杂质,面包糠就做好了!
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